Kỹ thuật ủ vỏ cà phê đã và đang được khuyến cáo sử dụng để làm
phân bón cho cây trồng. Hiện có rất nhiều các chế phẩm xử lý vỏ cà phê được bán
trên thị trường. Tùy thuộc vào việc sử dụng các chế phẩm mà có hướng dẫn sử
dụng khác nhau. Tuy nhiên, đa số đều dựa trên nguyên tắc chung như sau:
- Vỏ cà phê phải được tưới nước để đạt độ ẩm 50 - 60 %.
- Hoạt hóa men vi sinh: Hòa men với nước sạch, rỉ đường theo
liều lượng và hướng dẫn trên bao bì chế phẩm men vi sinh.
- Phối trộn vỏ cà phê với các loại phân bón (vôi, phân chuồng,
lân, urê...) theo tỷ lệ được khuyến cáo trên bao bì chế phẩm men vi sinh phân
hủy vỏ cà phê (thường được trộn đều các nguyên liệu và tưới đủ ẩm)
- Tưới men vào đống ủ, đảo đều, vun đống (đảm bảo đủ độ ẩm 50 -
60 %), che tủ bạt.
- Sau 20 - 30 ngày tiến hành đảo trộn, tưới nước lần 2 (đảm bảo
đủ độ ẩm 50 - 60 %) và che tủ lại.
- Chú ý kiểm tra đống ủ định kỳ, nếu thấy khô phải bổ sung nước
đủ ẩm để vỏ cà phê phân hủy.
- Khoảng 3 tháng sau khi ủ vỏ cà phê hoai mục đem bón cho cây
trồng